Hrušková bábovka
(4)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 100 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 200 g polohrubé mouky
- půl prášku do pečiva
- 1 lžička kakaa
- 3 středně velké hrušky
- 3 lžíce mléka
- 50 g hořké čokolády
- 50 g bílé čokolády
Autor receptu
Lenka
Postup přípravy
- Změklé máslo s cukrem a žloutky utřeme do světlé pěny. Vmícháme najemno postrouhané oloupané hrušky, mléko a pak mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a kousky čokolády. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané a hrubou moukou vysypané formy a pomalu upečeme.
