Kefírová bleskovka s ovocem
(4)
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
- 3 vejce
- 1 hrnek o obsahu 250 ml cukru
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek hladké mouky
- 1/3 hrnku másla ( 100g)
- necelý hrnek kefíru
- 1 kypřící prášek
- 1 van. cukr
- ovoce dle chuti
Autor receptu
Jana Kratochvílová
Postup přípravy
- Vejce ušleháme s cukrem a van. cukrem, přidáme máslo, kefír a mouky s kypř. práškem. Vlijeme na pekáč a poklademe ovocem, aby nepropadlo až na dno, můžeme ho zaprášit moukou. Dáme do vyhřáté trouby a upečeme. Dnes se mi nechtělo vytahovat šlehač, tak sem jen zamíchala vařečkou a efekt je stejný. Nic rychlejšího neznám.
