Čokobanánová nepečená kolečka s oříšky
Potřebné přísady:
- Na směs:
- • 1 dobře zralý banán, rozmačkaný vidličkou
- • 1 hrnek jemného arašídového krému
- • asi 1 lžička medu
- • hrst nasekaných arašídů
- • půl hrnku hustého řeckého jogurtu (neochuceného)
- Na obalení:
- • 340 g hořké čokolády, rozpuštěné ve vodní lázni
- • špetka vločkové mořské soli – jen pokud máš ráda slano-sladké
Postup přípravy:
- V míse promíchej banánové pyré s arašídovým máslem, medem, jogurtem a nasekanými oříšky. Vznikne hustá, lepivá hmota.
- Na plech si dej pečicí papír a lžící tvoř hromádky, které pak prsty nebo lžičkou lehce splácni do placiček. Mělo by jich být kolem deseti až dvanácti.
- Plech dej do mrazáku a nech ztuhnout asi hodinu.
- Po vyjmutí každý zmrzlý kousek ponoř do rozpuštěné čokolády tak, aby byl celý obalený. Můžeš posypat špetkou soli, pokud chceš zvýraznit chuť.
- Vrať zpět na pečicí papír a dej ještě na pár minut do mrazáku, aby čokoláda úplně ztuhla.
- Hotové dobroty uchovávej ve vzduchotěsné nádobě v mrazáku – skvělá zdravá svačinka nebo rychlý dezert!
Moučníky, dezerty, dorty
Mohlo by se Vám líbit
