Polentové knedličky s kokosovo-vanilkovou polevou a lesným ovocím
Popis
Potešte svoje polovičky touto valentínskou mňamkou
✍️ Ohodnotit
Potřebné přísady
*Na knedličky **
- 150g polenty
- 500ml vody
- 3PL kokosový cukor
- 3PL kokosový olej *Na kokosovú polevu **
- 400ml kokosového mlieka
- 1 vanilkový struk
- 5 PL kokosového nektáru
Autor receptu
Daniela a Matúš- Dobrožrúti viz. okaz
Postup přípravy
Knedličky
- Vodu vylejte do hrnca apridajte olej a cukor. Privedte do varu a postupne vmiešajte polentu, 2 minúty miešajte. Znížte teplotu, 10 minút varte. Nechajte vychladnúť a pomocou potravinárskej fólie vytvarujte valčeky alebo guľky a nechajte stuhnúť v chladničke.
Na kokosovú polevu
- Všetko spolu zmiešajte a chvíľu pomixujte v mixéri aodložte na 1h do chladničky.
- Na dekoráciu sme použili lesné ovocie rozmixované s banánom s kokosovým nektárom.
- Romantická abstraktná kresba na tanieri
- Dobré žrútstvo
Mohlo by se Vám líbit

Sojové chilly con carne s kari rýží - (vegan)











